Resep Kue Lapis Tepung Beras Anti Gagal

Kue Lapis Tepung Beras.

Resep Kue Lapis Tepung Beras Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Tepung Beras:

  1. Ambil 200 gr tepung beras.
  2. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
  3. Gunakan 150 gr gula pasir.
  4. Siapkan 700 ml santan.
  5. Ambil 1/4 sdt garam.
  6. Ambil 1 lembar daun pandan.
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  8. Sediakan 1 sdm coklat bubuk.

Cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:

  1. Rebus santan dan daun pandan sebentar. Biarkan dingin..
  2. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, vanilli dan santan. Aduk menggunakan whisk hingga rata. Lalu saring supaya tidak ada yang menggumpal..
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Adonan 1 biarkan putih dan adonan 2 beri coklat bubuk. (Utk warna bisa disesuaikan dg selera).
  4. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet bersih, olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan putih 1 centong atau 100 ml. Kukus tiap 5 menit, timpa dengan adonan coklat, lalu kukus lagi 5 menit. Lakukan hingga adonan habis. Kukus lapisan terakhir kurang lebih selama 15 menit..
  5. Angkat dan biarkan dingin lebih dulu. Lalu keluarkan kue, potong2. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment