Resep Kue Lapis Anti Gagal

Kue Lapis.

Resep Kue Lapis Anti Gagal

Lagi mencari ide resep kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis:

  1. Gunakan tepung beras.
  2. Ambil tepung tapioka.
  3. Ambil gula pasir.
  4. Ambil garam.
  5. Sediakan santan matang/kara (65gr) + air.
  6. Siapkan pewarna, merah.

Cara membuat Kue Lapis:

  1. Campur tepung beras, tapioka, gula pasir, dan garam, tuang santan sedikit2 aduk sampai gula larut, saring…
  2. Setelah disaring adonan dibagi dua, satu diberi pewarna merah, yg satu biarkan putih…
  3. Panaskan kukusan, bungkus tutup dgn serbet..loyang dioles minyak…
  4. Aduk2 dulu sebelum dituang ke loyang, tuang adonan putih 3 sendok sayur, kukus 10 menit…
  5. Tuang adonan merah 2 sendok sayur kukus 8 menit, tuang lagi adonan putih 2 sendok sayur, kukus lagi 8 menit, lakukan sampai adonan habis…
  6. Yg terakhir juga 3 sendok sayur yg warna merah, kukus 20-25 menit…
  7. Setelah matang angkat, dinginkan sampai benar2 dingin, baru di potong2 dan siap dinikmati……

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment