Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Pepe Anti Gagal

Kue Lapis Pepe.

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Pepe Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep kue lapis pepe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pepe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pepe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis pepe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis pepe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pepe memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lapis Pepe:

  1. Sediakan 100 gr tepung sagu.
  2. Gunakan 50 gr tepung beras.
  3. Ambil 100 gr gula pasir.
  4. Ambil 1 sdt garam.
  5. Siapkan 350 ml santan kental sedang.
  6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  7. Ambil 2 gr coklat bubuk(me:skip pake warna hijau pandan dan moca).
  8. Gunakan 1 sdt biang coklat bubuk.
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pepe:

  1. Masak santan bersama gula pasir vanili dan garam hingga mendidih lalu biarkan hingga dingin.
  2. Campur duo tepung lalu tambahkan larutan santan sedikit sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan licin.
  3. Panaskan kukusan dan oles loyang loaf dgn minyak goreng hingga rata kesemua bagian.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian masing masing bagian beri pewarna hijau dan moca satu bagian biarkan warna putih tuang adonan hijau satu sendok sayur kedalam loyang kukus kurleb 4-5menit lalu timpa dgn adonan moka kukus lg hingga matang tuang adonan putih kukus lg hingga matang lakukan selang seling hingga adonan habis adonan terakhir kukus kurleb 20 menit.
  5. Keluarkan kue biarkan hingga dingin lalu masukan dlm kulkas selama 5 jam sebelum dipotong potong dan potong kue pepe dgn menggunakan pisau yg dibungkus plastik supaya hasilnya mulus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Pepe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment