Langkah Mudah untuk Membuat Kue lapis menul yang Sempurna

Kue lapis menul.

Langkah Mudah untuk Membuat Kue lapis menul yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi resep kue lapis menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis menul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lapis menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lapis menul memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lapis menul:

  1. Ambil Santan 800 ml (saya peras dari 1/2 butir kelapa).
  2. Ambil 250 gr Tepung kanji/ tapioka.
  3. Gunakan 125 gr Tepung beras.
  4. Ambil 1/2 sdt garam.
  5. Gunakan 1/2 sdt vanili.

Langkah-langkah membuat Kue lapis menul:

  1. Masak santan sampai mendidih, lalu dinginkan (tujuannya supaya lapis tdk cepat basi ya Bun) lalu dinginkan sampai benar 2 dingin.
  2. Campur semua bahan, lalu tuangkan air santan yg sudah dingin sedikit demi sedikit sampai adonan tidak bergerindil.
  3. Setelah adonan halus, saring adonan supaya hasilnya maksimal.
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, yg satu beri warna makanan sesuai selera.
  5. Lalu kukus adonan per layer selama 5 menit, setiap layer ganti ganti warna ya Bun, sampai adonan habis. Untuk adonan terakhir kukus selama 20 menit.
  6. Setelah adonan matang, tunggu kue lapis dingin ya bun, baru d keluarkan dari cetakan, dan kue lapis bisa d iris sesuai selera..
  7. Selamat mencoba bunda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment