Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Sagu Pelangi Anti Gagal

Kue Lapis Sagu Pelangi.

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Sagu Pelangi Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis sagu pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis sagu pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis sagu pelangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis sagu pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis sagu pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Sagu Pelangi menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lapis Sagu Pelangi:

  1. Ambil 125 gram tepung sagu (me: tapioka).
  2. Sediakan 125 gram tepung terigu.
  3. Gunakan 600 ml santan sedang.
  4. Siapkan 125 gram gula pasir.
  5. Ambil Sejumput garam.
  6. Sediakan Sedikit vanili (sy skip).

Cara menyiapkan Kue Lapis Sagu Pelangi:

  1. Masak santan dan gula pasir. Dinginkan. Santan jangan sampai pecah ya..
  2. Campur tepung sagu, tepung terigu, garam dan vanili. Aduk rata..
  3. Tuang santan yang sudah dingin. Sedikit dulu, aduk dengan whisk atau sendok juga boleh. Tuang lagi pelan2 sampai semua tepung larut. Setelah itu saring..
  4. Ambil adonan, ukur di gelas takar 100 ml. Masing2 beri warna2 pelangi ada 6 warna. Sisanya yg warna putih dibagi 2 untuk lapisan paling atas dan paling bawahnya..
  5. Siapkan loyang, olesi minyak goreng. Saya pakai loyang bulat diameter 16cm. Panaskan kukusan, masukkan loyang ke dalamnya dan tuang adonan warna putih dulu. Kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang adonan merah. Setiap lapis kukus selama 7 menit ya. Tuang lagi orange, dst. Terakhir setelah semua warna habis, masukkan yg warna putih. Di lapisan terakhir kukusnya selama 15 menit ya..
  6. Setelah matang, tunggu dingin. Lalu keluarkan dari loyang. Potong2 sesuai selera. Memotongnya dengan menggunakan pisau yang dilapisi plastik supaya tidak lengket..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Sagu Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Comment