Resep Kue Lapis yang Menggugah Selera

Kue Lapis.

Resep Kue Lapis yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep kue lapis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis menggunakan 5 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis:

  1. Siapkan Daun pandan (aku beli 2000 di pasar).
  2. Ambil 1/2 kg Tepung beras.
  3. Sediakan 1/2 kg Gula.
  4. Siapkan 2 vanili.
  5. Sediakan 2 buah kelapa (yang sudah diparut).

Cara menyiapkan Kue Lapis:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan parutan kelapa beri air, lalu peras supaya menjadi santan.
  3. Masukkan gula, vanili, tepung beras, dikasih santan sedikit demi sedikit sambil diolenin..
  4. Setelah itu, adonan dibagi menjadi dua.
  5. Untuk bisa menghasilkan warna hijau, siapkan daun pandan yang sudah dicuci ke dalam blender. Dan beri air sedikit..
  6. Jika sudah diblender, saring pandan tersebut (jika daun pandannya tidak bisa halus, bisa langsung diperas ya kak). Setelah selesai, campurkan ke salah satu adonan yang sudah dibagi tadi. Aduk hingga rata.
  7. Panaskan panci serba guna, sambil nunggu panas. Olesi loyang dengan minyak goreng.
  8. Jika panci serba guna sudah panas, masukkan loyang. Tuangkan adonan warna putih terlebih dahulu. Setelah itu tunggu 5 menit, tuangkan adonan warna hijau. Tunggu sampai 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis.
  9. Setelah adonan habis, tunggu 15menit untuk memastikan kue lapis benar-benar matang.
  10. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment