Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras Anti Gagal

Kue Lapis Pepe Tepung Beras.

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras Anti Gagal

Lagi mencari ide resep kue lapis pepe tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis pepe tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis pepe tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras:

  1. Sediakan 100 gr tepung beras.
  2. Sediakan 10 gr tepung sagu (saya pakai tapioka).
  3. Sediakan 100 gr gula pasir.
  4. Ambil 416 ml santan (155 ml kara + 261 ml air).
  5. Gunakan Sejumput garam.
  6. Siapkan Sejumput vanili.
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  8. Ambil Secukupnya pewarna makanan.
  9. Sediakan Secukupnya minyak untuk olesan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras:

  1. Masak santan dengan daun jeruk, vanili, garam dan gula pasir sampai gula larut. Lalu dinginkan.
  2. Campurkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka.
  3. Campurkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk merata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Macam warna bisa disesuaikan selera.
  4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit tuang lapisan kedua kukus lagi selama 5 menit, ulangi sampai adonan habis (tiap lapisan kukus selama 5 menit). Setelah semua lapisan selesai,kukus selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan, berlaku juga jika memakai cetakan loyang kotak setelah dingin baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dilapisi plastik / memakai benang. Selamat mencoba❤❤❤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis pepe tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment