Resep Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal, Bikin Ngiler

Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal.

Resep Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis pepe tapioka versi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe tapioka versi kenyal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe tapioka versi kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis pepe tapioka versi kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis pepe tapioka versi kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal:

  1. Ambil Bahan Santan.
  2. Ambil 170 ml santan kental instan.
  3. Sediakan 180 ml air matang.
  4. Ambil 2 daun pandan.
  5. Ambil 3 daun jeruk.
  6. Sediakan 100 gr gula.
  7. Sediakan 5 gr garam.
  8. Ambil Bahan kering.
  9. Siapkan 100 gr tapioka.
  10. Ambil 50 gr tepung beras.
  11. Sediakan Bahan pewarna.
  12. Gunakan 1 sdt coklat bubuk + 2 sdm bahan santan.
  13. Siapkan 2 sdm air endapan pandan (sy 2 tetes pasta pandan).

Cara menyiapkan Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal:

  1. Masak bahan santan hingga matang. Lalu dinginkan.
  2. Siapkan bahan lainnya lalu siapkan loyang yang sudah dipoles minyak dan dialasi plastik atau daun. Saring bahan santan ke bahan kering bertahap ya. Biar rata dlu. Nb saya salah ya harusnya ga pakai baking paper. Jangan ditiru ya teman2. Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal
  3. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil lalu saring lagi dan campur dengan bahan pewarna.. Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal
    Kue Lapis Pepe Tapioka versi Kenyal
  4. Rebus lapisan pertama 5 menit dan selang selimg hingga adonan habis. Saya menuang langsung saat adonan diatas kukusan ya. Kukusan terakhir sekitar 20 menit.
  5. Setelah itu biarkan dingin baru dipotong2, bisa juga didiamkan semalaman dikulkas.
  6. Akhirnya saya tempelkan jadi satu heheh.
  7. Coba menghias.
  8. Yummy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis pepe tapioka versi kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment