Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Bihun, Sempurna

Kue Lapis Bihun.

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Bihun, Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lapis Bihun menggunakan 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis Bihun:

  1. Siapkan 250 gr bihun.
  2. Sediakan 6 sendok munjung tepung tapioka.
  3. Gunakan 200 ml santan kelapa.
  4. Ambil 10 sdm gula pasir.
  5. Gunakan Sejumput garam.

Cara membuat Kue Lapis Bihun:

  1. Rebus bihun, matikan api dan rendam dengan air rebusan..
  2. Campurkan gula pasir, tepung tapioka, santan dan garam..
  3. Masukkan bihun ke dalam adonan tepung dan aduk rata..
  4. Bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna di setiap bagiannya ( saya pakai pasta pandan dan pewarna merah, yang satu bagian tetap putih..
  5. Susun bihun ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng..
  6. Kukus selama kurang lebih 30 menit..
  7. Diamkan sampai dingin baru dipotong..
  8. Lapis bihun siap dinikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment