Bagaimana Membuat Kue Lapis Pepe Pandan (Terigu), Lezat Sekali

Kue Lapis Pepe Pandan (Terigu).

Bagaimana Membuat Kue Lapis Pepe Pandan (Terigu), Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi resep kue lapis pepe pandan (terigu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pepe pandan (terigu) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pepe pandan (terigu), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis pepe pandan (terigu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis pepe pandan (terigu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Pepe Pandan (Terigu) memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Pandan (Terigu):

  1. Siapkan 125 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 450 ml santan (200 ml kara + 250 ml air).
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 75 gr gula.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
  7. Siapkan Sedikit minyak utk mengolesi cetakan/loyang.

Cara menyiapkan Kue Lapis Pepe Pandan (Terigu):

  1. Campurkan santan, gula, garam, dan daun jeruk. Masak santan hingga gula larut. Jika sudah, matikan api dan biarkan dinginkan.
  2. Masukkan santan perlahan dan sisihkan daun jeruknya (boleh sambil disaring) ke dalam terigu. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Bagi 2 adonan (masing2 250 ml). Satu biarkan putih, satu lg beri pasta pandan. Aduk rata.
  4. Panaskan kukusan dan bungkus tutupnya dgn serbet. Siapkan tempat bekal tahan panas/loyang ukuran 500 ml yg sudah diolesi sedikit minyak. Masukkan adonan hijau 4 sendok sayur, masak selama 4 menit..
  5. Masukkan lg adonan putih sebanyak 4 sendok sayur. Masak selama 4 menit. Masukkan lg hijau, putih, dst diselang seling masak selama 4 menit ya hingga adonan habis..
  6. Utk terakhir, kukus selama 30 menit. Jika sdh matang, angkat dan dinginkan.
  7. Potong kue jika sdh dingin dgn spatula yg dilapisi plastik wrap. Sajikan 🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Pepe Pandan (Terigu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Comment