Resep Kue Lapis Tepung Beras, Sempurna

Kue Lapis Tepung Beras.

Resep Kue Lapis Tepung Beras, Sempurna

Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:

  1. Ambil 200 gr tepung beras (r**e br*nd).
  2. Sediakan 100 gr tepung sagu tani.
  3. Gunakan 700 ml santan.
  4. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  5. Ambil 1/4 sdt garam.
  6. Ambil 150 gr gula pasir.
  7. Sediakan 1 cepuk vanili.
  8. Gunakan Secukupnya pasta pandan.
  9. Gunakan Secukupnya pasta mocca.
  10. Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk olesan loyang).

Cara membuat Kue Lapis Tepung Beras:

  1. Rebus santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih. Lalu dinginkan suhu ruang dan buang daun pandannya..
  2. Campurkan di wadah : tepung beras, tepung sagu, gula, vanili.
  3. Jika santan sudah dingin, tuangkan santan di campuran tepung, aduk hingga tidak mengendap dan tidak bergerindil. Lalu di saring..
  4. Bagi adonan menjadi 2 sama rata. Satu diberi pasta pandan, dan satu nya diberi pasta mocca. Aduk masing-masing hingga warna merata..
  5. Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng..
  6. Tuang adonan warna hijau secukupnya pada cetakan. Lalu kukus selama 5 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet supaya uap tidak menetes. Pakai api sedang ya moms..
  7. Setelah 5 menit, tuangkan adonan warna coklat secukupnya. Kukus lagi 5 menit. Begitu seterusnya hingga habis. Untuk lapisan yang terakhir, kukus selama 15 menit..
  8. Jika sudah matang, angkat. Biarkan dingin di suhu ruang, baru keluarkan kue lapis dari cetakan dan potong – potong. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment