Resep Kue Lapis Coklat Mochaccino yang Menggugah Selera

Kue Lapis Coklat Mochaccino.

Resep Kue Lapis Coklat Mochaccino yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep kue lapis coklat mochaccino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis coklat mochaccino yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis coklat mochaccino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis coklat mochaccino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis coklat mochaccino yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Coklat Mochaccino memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lapis Coklat Mochaccino:

  1. Siapkan santan.
  2. Gunakan tepung beras.
  3. Sediakan tepung tapioka.
  4. Ambil gula pasir.
  5. Ambil kopi mochaccino.
  6. Gunakan coklat bubuk.
  7. Sediakan garam.
  8. Ambil vanilli bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Coklat Mochaccino:

  1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanilli bubuk. Aduk merata dengan whisk..
  2. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit kedalam campuran tadi. Aduk hingga gula pasir larut sempurna. Jika semuanya sudah larut sempurna, saring larutannya dan bagi menjadi 3 bagian (175 mL untuk coklat bubuk, 175 mL untuk mochaccino dan 350 mL untuk bagian putihnya).
  3. Larutkan coklat bubuk dan mochaccino masing-masing dengan 1 sdm air. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan kedalam masing-masing bagian tadi, aduk merata dan saring larutannya..
  4. Oleskan tipis loyang dengan minyak goreng, kemudian panaskan dalam kukusan. Jika sudah panas, masukkan adonan coklat, kukus selama 5 menit. Kemudian masukkan adonan putih dan kukus selama 5 menit. Lalu masukkan adonan mochaccino dan kukus selama 5 menit. Lakukan secara berulang hingga adonan habis. Setelah adonan habis, kukus selama 25 menit. Kemudian diamkan hingga dingin (karena jika masih panas adonan masih terlalu lengket), potong dengan pisau yang dilapisi dengan plastik agar tidak lengket..
  5. Kue lapis siap dihidangkan dan dinikmati..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis coklat mochaccino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment